Simon Coll - Pure chocolade 70% met Zeezout

Soms is een klein detail voldoende om chocolade naar een hoger niveau te tillen. De Pure Chocolade 70% met Zeezout van Simón Coll combineert de intense smaak van pure chocolade met een subtiele toevoeging van zeezout. Het resultaat is een verfijnde chocoladereep waarin kracht en frisheid perfect samenkomen.

Voor deze tablet gebruikt Simón Coll pure chocolade met minimaal 70% cacao, verrijkt met een kleine hoeveelheid zeezout. Het zout is zorgvuldig gedoseerd, zodat het niet overheerst, maar juist de natuurlijke aroma's van de cacao versterkt. De chocolade wordt volgens traditioneel vakmanschap geproduceerd, waarbij de cacaobonen zorgvuldig worden geselecteerd en geroosterd om hun rijke smaak optimaal tot uiting te laten komen.

Bij de eerste hap proef je de volle en krachtige cacaosmaak. Daarna zorgt het vleugje zeezout voor een verrassend frisse toets die de chocolade extra diepgang geeft. De combinatie van intens cacao, een romige structuur en een lichte zilte nuance zorgt voor een mooi uitgebalanceerde smaak met een lange, elegante afdronk.

Sinds 1840 maakt Simón Coll chocolade in Spanje volgens traditionele methoden. Generaties aan vakmanschap, hoogwaardige ingrediënten en veel aandacht voor het roosterproces zorgen ervoor dat iedere tablet een rijke en herkenbare smaakbeleving biedt.

Deze tablet van 85 gram is gemakkelijk in stukjes te verdelen en ideaal om rustig van te genieten. Heerlijk bij een krachtige espresso, een glas rode wijn of als bijzondere afsluiting van een diner. Ook op een kaasplankje, gecombineerd met oude kaas of een zachte blauwaderkaas, komt het samenspel tussen cacao en zeezout prachtig tot zijn recht.

Met de Pure Chocolade 70% met Zeezout laat Simón Coll zien hoe een subtiele toevoeging van zeezout de rijke smaak van pure chocolade nog intenser en verfijnder kan maken.

Een elegante pure chocolade met 70% cacao en een vleugje zeezout, waarin intense cacaotonen en een subtiel zilt accent samen zorgen voor een verrassend uitgebalanceerde smaakbeleving.