Melk 37% – nougat & honing

Een zachte winterse combinatie van chocolade, nougat en honing

Een besneeuwd berglandschap, een hondenslee die door de sneeuw trekt en ergens binnen een stukje chocolade bij een warme kop koffie. Alleen de verpakking van deze reep uit de Vintage Winter Collection van Dolfin brengt je al helemaal in winterse sferen.

Achter die verpakking wacht een bijzonder toegankelijke combinatie: Belgische melkchocolade met 37% cacao, nougat en honing. De romige chocolade vormt de basis, terwijl de nougat voor een zachte zoetheid zorgt en de honing het geheel een warme, ronde smaak geeft.

Nougat geeft de chocolade nét iets extra's

Dolfin staat bekend om The Art of Blending: chocolade combineren met ingrediënten die elkaar versterken in plaats van overheersen. Bij deze reep gebeurt dat met stukjes nougat, waarin onder andere honing en amandelen zijn verwerkt.

Dat geeft de chocolade niet alleen extra smaak, maar ook een subtiel verschil in structuur. Tussen de zachte melkchocolade ontdek je telkens kleine stukjes nougat, met de herkenbare zoetheid van honing en een lichte amandeltoets.

Het resultaat is minder uitgesproken dan bijvoorbeeld een pure chocolade met kruiden, maar juist heerlijk zacht en verleidelijk. Een reep waarvan het eerste stukje gemakkelijk gevolgd wordt door een tweede.

Een kleine reep voor de wintermaanden

Met 30 gram heeft deze Dolfin precies het formaat voor een klein genietmoment. Lekker bij een espresso of cappuccino, bij een kop thee of gewoon wanneer er tussendoor iets lekkers op tafel mag komen.

En juist tijdens de feestdagen doet de verpakking veel. De illustratie met besneeuwde bergen en de hondenslee maakt de reep aantrekkelijk voor een kerstpakket, als kleine attentie of als onderdeel van een mooie selectie Belgische chocolade.

Belgische chocolade volgens The Art of Blending

Dolfin maakt zijn chocolade in België en heeft van bijzondere smaakcombinaties zijn handelsmerk gemaakt. In plaats van chocolade alleen als basis te zien, zoekt het huis steeds naar ingrediënten die er een nieuw karakter aan geven.

Bij Melk 37% – Nougat & Honing hoeft dat helemaal niet ingewikkeld te zijn. Chocolade, nougat en honing doen precies wat ze moeten doen:

zacht, romig en heerlijk winters – een kleine Belgische chocoladereep waar je graag even de tijd voor neemt.