DO5110

Puur 60% – pistachenoten

Een winterwandeling met een verrassend krokante bestemming

Een stil bergpad, verse sneeuw onder je voeten en besneeuwde toppen in de verte. De verpakking van deze reep uit de Vintage Winter Collection van Dolfin ademt de rust van een winterse tocht door de bergen.

Binnenin wacht juist een smaak met behoorlijk wat karakter: Belgische pure chocolade met 60% cacao en geroosterde pistachenoten. Intens en vol van chocolade, met tussendoor de verfijnde, nootachtige crunch van pistache.

Pure chocolade en geroosterde pistache

Dolfin gebruikt voor deze 30-grams reep 7% geroosterde pistachenoten. Door de pistachenoten te roosteren krijgt hun smaak meer diepte en vormen ze een mooi contrast met het krachtige karakter van de pure chocolade.

En dan is er nog een klein ingrediënt dat je gemakkelijk over het hoofd zou zien: 0,2% roze Punjabzout. Het is geen reep die uitgesproken zout smaakt; het subtiele accent zorgt juist voor extra spanning tussen cacao en pistache. Ook natuurlijk vanillearoma maakt deel uit van het recept.

Het resultaat is een chocolade die niet alleen smelt, maar ook iets te bijten geeft. Donkere cacao, geroosterde pistache en een klein zilt accent volgen elkaar mooi op.

Voor liefhebbers van chocolade met karakter

Waar melkchocolade vaak zacht en romig is, heeft deze pure variant een wat uitgesprokener karakter. Dat maakt hem heerlijk bij een espresso of sterke koffie, maar ook bij een kop thee of gewoon als klein chocolademoment na het eten.

De reep weegt 30 gram en behoort tot de kleine tabletten uit de Vintage Winter Collection van Dolfin. De sfeervolle retroverpakking met wandelaars tussen de besneeuwde bergen maakt hem bovendien bijzonder aantrekkelijk voor een kerstpakket, cadeau of winterse chocoladeselectie.

The Art of Blending in drie smaken

Dolfin noemt zijn manier van chocolade maken niet voor niets The Art of Blending. Het Belgische chocoladehuis zoekt naar combinaties waarin chocolade en bijzondere ingrediënten elkaar versterken.

Bij deze reep zijn daar eigenlijk maar drie hoofdrolspelers voor nodig:

intense pure chocolade, geroosterde pistachenoten en een subtiel vleugje roze Punjabzout. Krachtig, krokant en nét even anders.

Artikelen

  Art. nr. Gewicht Levertijd Prijs Aantal
DO5110
DO5110.1ST 30gr Op voorraad
€ 2,25
Cacaomassa, suiker, geroosterde pistachenoten 7%, emulgator: sojalecithine, roze Punjabzout 0,2%, natuurlijk vanillearoma. Ten minste 60% cacaobestanddelen. Kan andere schaalvruchten, gluten, eieren, melk en sesam bevatten.

BESTELINFORMATIE
Op onze website kan zowel worden gekocht door de zakelijke klant, als door de particulier. Door te kiezen voor een account, heb je altijd inzicht in je eerder gedane bestellingen.

Consumentenbestellingen
  • Consumentenbestellingen boven € 37,50 incl. BTW worden franko huis binnen Nederland verzonden. Daaronder rekenen we € 6,95 aan handlings- / verzendkosten.
  • Voor België en Duitsland geldt dat boven € 75 incl. BTW franko huis wordt verzonden. Daaronder rekenen we € 10 aan handlings- / verzendkosten.
  • Heeft u een bestelling naar een ander land, dan rekenen we de werkelijke kosten van verzending hiervoor aan u door. 

We versturen onze bestellingen voor consumenten binnen 2-3 werkdagen. 

Gerelateerde producten

Amatller - Bloemblaadjes Puur 70% - 30 gr.

€ 5,25
Meer informatie

Vergani - Milano Melk Chocolade met Cappuccino

€ 10,95
Meer informatie

Organiko - Peru Melk chocolade 50% met Caramel Bio

€ 4,95
Meer informatie

Marlona - Pure Praline Chocolade amandelen

€ 5,95
Meer informatie