LBI - Mosselsoep

Voeg wat variatie toe aan uw soepmenu met onze gloednieuwe velouté met gekweekte mosselen uit Bretagne: deze soep versterkt de unieke smaak van de schelpdieren en biedt verfijning, comfort en lichtheid! De prachtige oranje kleur en het delicate aroma onthullen subtiele jodiumtonen, afgerond door de zoetheid van rode uien en wortelen en de zachte tonen van witte wijn. Een vleugje room zorgt voor de romigheid, terwijl een snufje knoflook en kurkuma het geheel versterken voor een perfecte harmonie van smaken!  Deze romige soep is zowel hartverwarmend als gastronomisch en ideaal als voorgerecht voor een feestelijke maaltijd voor uw gasten, maar ook perfect als dagelijks hoofdgerecht voor een lichte maaltijd vol verwennerij! 

Mosselen zijn rijk aan omega-3 en vitamine B12 en een uitstekende bron van sporenelementen: ijzer, zink, selenium en magnesium. Onze mosselsoep is delicaat en universeel aantrekkelijk en biedt een eenvoudige manier om de voordelen van mosselen te ontdekken: gewoon openen, opwarmen en genieten... Een echte bondgenoot voor een heerlijke, gezonde, evenwichtige en gemakkelijk te bereiden maaltijd!