Sal de Ibiza - Granito Zeezout Hibiscus

Mediterrane verfijning met een verrassende twist

Met de Granito Zeezout Hibiscus van SAL de IBIZA haal je een bijzondere smaakmaker in huis waarin het pure karakter van Ibizaans zeezout samenkomt met de verfijnde frisheid van hibiscusbloemen. Deze unieke combinatie zorgt voor een subtiel zuur accent, een prachtige dieprode kleur en een smaakbeleving die zowel culinair als visueel indruk maakt.

Zoals alle producten van SAL de IBIZA wordt ook dit zeezout gewonnen in het beschermde natuurgebied Parc Natural de ses Salines d'Eivissa. Hier wordt al eeuwenlang zeezout geoogst volgens traditionele methoden waarbij uitsluitend zon, wind en zeewater hun werk doen. Het zout wordt niet geraffineerd en bevat geen toevoegingen of antiklontermiddelen, waardoor de natuurlijke mineralen en sporenelementen behouden blijven.

Voor deze bijzondere Granito-melange wordt het natuurlijke zeezout verrijkt met maar liefst 40% hibiscusbloemen. De licht frisse en zachtzure smaak van hibiscus combineert uitstekend met visgerechten, schaal- en schelpdieren, wild, lamsvlees en verfijnde salades. Ook in een huisgemaakte vinaigrette komt het karakter van deze mediterrane zoutspecialiteit prachtig tot zijn recht.

Naast de smaak is ook het uiterlijk bijzonder. De diepe roodpaarse tint van de hibiscus geeft gerechten een elegante en verrassende uitstraling. Een klein snufje over gegrilde vis, carpaccio, geitenkaas, fruitdesserts of zelfs pure chocolade zorgt direct voor een culinaire finishing touch.

SAL de IBIZA staat wereldwijd bekend om zijn compromisloze kwaliteit, respect voor traditie en liefde voor natuurlijke ingrediënten. De Granito-serie bestaat uit zorgvuldig samengestelde zeezoutmelanges die speciaal ontwikkeld zijn om dagelijkse gerechten eenvoudig naar een hoger niveau te tillen.

Productkenmerken:

• Origineel Granito Zeezout Hibiscus van SAL de IBIZA
• Geproduceerd met natuurlijk zeezout uit de zoutvelden van Ibiza
• Verrijkt met 40% hibiscusbloemen
• Licht friszure en aromatische smaak
• 100% natuurlijk geproduceerd
• Zonder toevoegingen, conserveringsmiddelen of antiklontermiddelen
• Rijk aan natuurlijke mineralen en sporenelementen
• Ideaal voor vis, wild, lamsvlees, salades en vinaigrettes
• Ook bijzonder geschikt als decoratieve finishing salt
• Verpakt in de karakteristieke SAL de IBIZA-strooier

Een verrassende mediterrane delicatesse waarin puur natuur, eeuwenoude zoutwinning en de elegante smaak van hibiscus samenkomen. Voor liefhebbers van koken, gastronomie en bijzondere smaakcombinaties is deze Granito Zeezout Hibiscus een onmisbare smaakmaker in de keuken.