Terrine van Eend met Fleur de Sel & Piment d'Espelette | Comtesse du Barry

Deze Terrine van Eend met Fleur de Sel & Piment d'Espelette van Comtesse du Barry brengt de authentieke smaken van Zuidwest-Frankrijk samen in een bijzonder verfijnde receptuur. Een terrine voor liefhebbers van pure ingrediënten, waarin de rijke smaak van eend centraal staat.

Voor deze specialiteit worden zorgvuldig geselecteerde delen van de eend gecombineerd met de beroemde Fleur de Sel de Guérande en de beschermde Piment d'Espelette uit Frans Baskenland. Deze karaktervolle peper staat bekend om zijn zachte warmte en aromatische smaak, waardoor hij de eend prachtig aanvult zonder scherp te worden. Het resultaat is een elegante terrine met een volle smaak, een smeuïge textuur en een subtiele kruidige afdronk.

Wat deze terrine extra bijzonder maakt, is haar pure samenstelling: 100% eend, zonder varkensvlees en zonder alcohol. Een authentieke creatie die volledig trouw blijft aan de culinaire tradities van het Franse Zuidwesten.

Serveer gekoeld op een stuk knapperig stokbrood, geroosterde toast of als onderdeel van een luxe borrelplank. Ook heerlijk in combinatie met cornichons, gekonfijte ui of een glas fruitige rosé of lichte rode wijn.

Het blikje van 70 gram is ideaal voor een verfijnd aperitief, een Franse proeverij of een bijzonder genietmoment voor twee. Zoals u van Comtesse du Barry mag verwachten, staan ook hier kwaliteit, traditie en vakmanschap centraal.

Een klein blikje vol Zuid-Franse karakter, waar de zachtheid van eend en de finesse van Piment d'Espelette elkaar perfect ontmoeten.