Gekonfijt Fruit

Gekonfijt fruit is een bijzondere smaakmaker die met een klein beetje al verrassend veel karakter aan een gerecht kan geven. Van intens smakende citroenen tot andere zorgvuldig geconserveerde fruitspecialiteiten: bij Bommel & Bommel delicatessen vindt u een mooie selectie van gerenommeerde producenten zoals Belberry en Bornibus.

Door fruit zorgvuldig te conserveren blijven smaak en aroma prachtig behouden en ontstaat een product dat zowel in de zoete als hartige keuken bijzonder veelzijdig is. Vooral gekonfijte en ingelegde citroenen zijn geliefd vanwege hun frisse, krachtige smaak en karakteristieke citrusaroma.

Gebruik ze bijvoorbeeld in een geurige tajine, bij kip of vis, in couscous en salades of als smaakmaker bij mediterrane gerechten. Ook in sauzen, marinades en dressings kan een kleine hoeveelheid al voor een verrassend frisse en aromatische toets zorgen.

Bij Bommel & Bommel kiezen we voor producenten die ieder hun eigen traditie en manier van bereiden hebben. Zo vindt u binnen deze categorie onder andere de verfijnde fruitspecialiteiten van Belberry en de klassieke Franse delicatessen van Bornibus.

Van een mediterrane tajine tot een frisse salade: met het gekonfijte fruit van Belberry en Bornibus geeft u gerechten eenvoudig meer geur, smaak en karakter.